Есть на Земле удивительный и до конца не изученный мир - грибной. Есть среди них съедобные, очень вкусные, а есть, наоборот, ядовитые, а встречаются грибы и в виде плесени, но среди всех этих видов имеются и целебные. Известно, что пенициллин был добыт из одной разновидности плесени, в результате чего были спасены миллионы жизней.
Грибы - это единственные растения, которые содержат холестерин. В обычных лесных грибах содержатся природные антибиотики и гормональные вещества, что даёт возможность использовать их в лечебных и профилактических целях. Например, осенние опята, растущие целыми семьями на пеньках, улучшают работу пищеварительной системы организма, а зимние - улучшают функциональное состояние как мужской, так и женской половой системы.
Знаменитый гриб боровик, или белый, - хороший адаптоген, который вполне может заменить женьшень и чеснок.
В рыжиках, груздях и лисичках найдены антибиотики и множество витаминов. Лисичка вообще является уникальной - в ней не заводятся черви. Настойка лисичек с успехом изгоняет глисты из человеческого организма. Сыроежки очищают сосуды, а грибы шампиньоны, съеденные натощак в виде сухого порошка, способствуют заживлению язвы желудка и кишечника.
Особо следует отметить лечебные свойства такого гриба, как чага. Он несъедобен, но широко применяется, как в народной, так и в официальной медицине. Вытяжки из него свободно продаются в аптеках и доступны любому желающему. Чага лечит гастрит и язву, её отвар применяют против рака желудка. Дополнить лечение этого недуга можно при помощи гриба веселки, который разрушает раковые клетки, тонизирует организм, уменьшает давление, укрепляет иммунитет.
Для лечения опухолевых заболеваний применяют также отвар свежих дождевиков (или головачей). Используют для этой цели, да и для еды, только молодые плоды этого вида.
Трутовик ценится тем, что помогает человеку, страдающему от ожирения, привести свой вес в норму. Он омолаживает печень, которая интенсивно начинает бороться с жировыми клетками. А завершить похудение помогает гриб шиитаке, который растёт в Японии.
И даже мухомор может послужить человеку. Он входит в состав различных мазей, а сок из мухомора успешно лечит пяточную шпору - достаточно каждую ночь прикладывать марлю, пропитанную его соком, на пятку.
Кроме того, все съедобные грибы в любом виде - маринованном, жареном, варёном, выводят из организма человека радионуклиды. Употреблять в пищу в этом случае их рекомендуют натощак.
Следует отметить, что потребление грибов показано не всем. Их с осторожностью надо употреблять детям до семи лет, а также беременным и кормящим женщинам.
Просмотров: 720
Также вы можете подписаться на оповещения о появлении новых материалов на сайте:
