Каким должен быть «идеальный вес», мы знаем, теперь попробуем разобраться, что же влияет на него, почему он изменяется в большую сторону. В общем-то, причины хорошо известны. Малоподвижность — следствие развития цивилизации: с начала XX века нагрузки снизились во много раз, и поводов к тому, чтобы прилагать физические усилия, у нас становится все меньше и меньше. Возрастные изменения организма также часто связаны с увеличением веса.
Бывает, что человек резко начинает набирать вес, когда переезжает из дома без удобств в современную квартиру, вступает в новую должность или покупает машину. Это связано с тем, что человек начинает тратить энергии меньше, чем получает с пищей. Обратите внимание, что до 90% всего жира в организме «сгорает» в работающих мышцах. При уменьшении мышечной активности жир начинает откладываться в организме, в том числе и в мышцах, замещая мышечную ткань.
Пиво и другие алкогольные напитки способствуют увеличению веса. Пиво содержит большое количество углеводов, кроме того, оно стимулирует аппетит. Редкие и нерегулярные приемы пищи приводят к тому, что синтез жира в организме активизируется, особенно если основной прием суточного рациона (до 4050% его калорийности) приходится на вечер — за 2~3 часа до сна.
Последствия диет. В борьбе с лишним весом мы нередко прибегаем к диетам. Однако к выбору их необходимо подходить очень осторожно. Существует мнение, что чрезмерный аппетит часто является следствием диет: после жестких ограничений в приеме пищи или голодания организм запрограммирован на повышенный аппетит.
Отдельно хотелось бы остановиться на причинах ожирения — когда избыточный вес уже угрожает организму различными заболеваниями. Основной причиной ожирения и у взрослых, и у детей является переедание. И дело не только в количестве, но и в качестве потребляемых продуктов. Один из важнейших факторов в развитии ожирения — большое содержание жиров в пище. Избыток углеводов также может перейти в жировые отложения.
Исследования отечественных ученых доказывают, что главную роль в развитии первичных форм ожирения играют легко усвояемые углеводы, которыми изобилует ненатуральная пища. Сейчас на прилавках появился широкий ассортимент продуктов быстрого приготовления. Эти суррогаты совсем не так полезны, как об этом говорится в рекламе. Технологическая обработка, введение пищевых добавок, жира, соли, сахара, а также удаление пищевых волокон превращает продукты в ненатуральные.
Просмотров: 1334
Также вы можете подписаться на оповещения о появлении новых материалов на сайте:
Каким должен быть «идеальный вес», мы знаем, теперь попробуем разобраться, что же влияет на него, почему он изменяется в большую сторону. В общем-то, причины хорошо известны. Малоподвижность — следствие развития цивилизации: с начала XX века нагрузки снизились во много раз, и поводов к тому, чтобы прилагать физические усилия, у нас становится все меньше и меньше. Возрастные изменения организма также часто связаны с увеличением веса.
