Зопник клубеносный – неприметное многолетнее травянистое растение, достигающее одного метра в высоту. Цветет летом. Его можно встретить на опушках, полянах, иногда – на горных склонах и в степи.

Это растение эффективно применяется народной и официальной медициной для лечения некоторых заболеваний. Его корневища с клубнями были известны еще тибетским врачевателям. Современной народной медициной зопник клубеносный используется в качестве противовоспалительного, вяжущего, кровоостанавливающего, ранозаживляющего, желчегонного и жаропонижающего средства.

Цветет растение в июне-июле. Собранное в начале этого периода, оно богато содержанием аскорбиновой кислоты, дубильных веществ, алкалоидов, меди, никеля, марганца, магния, железа. Клубни зопника клубеносного содержат сапонины - гликозиды растительного происхождения, обладающие поверхностно-активными свойствами.

Исследования зопника клубеносного официальной медициной показало, что он эффективно нормализует секреционную функцию желудка. У больных хроническим гастритом было отмечено исчезновение болей и изжоги, улучшение общего состояния.

Отвар (спиртовая настойка) активно применяются для лечения:

• хронического гастрита;
• язвенной болезни желудка;
• туберкулеза легких, бронхита;
• геморроя.

Отвар травы готовят таким образом: 2 ст.л. зопника заливают 2 стаканами воды, ставят на огонь. Кипятят 10 минут, охлаждают, процеживают. Принимают до еды (за 30 мин), 3 раз\сут, по 0,5 стакана.

Для получения спиртовой настойки 10 г измельченной травы зопника заливают водкой (в идеале - спиртом), 10 дней настаивают, процеживают. Прием: до еды, 3 раз\день, по 30 капель.

Для лечения язвенной болезни отвар зопника рекомендуется комбинировать со зверобойным маслом. Последнее применяется по 1 ч.л. натощак, затем выпивается отвар зопника клубеносного.

Порошком, полученным из высушенного и измельченного корня растения, присыпают раны для ускорения процесса их заживления.

Корневые утолщения в любом виде (жареном, печеном, сушеном, вареном) используются в лечебном питании. Кроме того, их можно измельчить в муку и готовить блины, оладьи.